АНТИПРИГАР
 
Высокоэффективное щелочное чистящее средство
 
Область применения:  очистка плит, духовок, сковородок и другой посуды, варочных, коптильных,  гриль-печей, пароконвектоматов с ручной мойкой, шомполов, вертелов, очистка внутренних и наружных поверхностей кухонного оборудования, помещений (стен, дверей, полов и т.п.)  от высокожирных продуктов растительного и животного происхождения, денатурированных белков, протеинов, смолистых, коптильных нагаров и других трудноудаляемых въевшихся загрязнений.
 
Характеристики:  жидкость щелочного характера светло-коричневого цвета. Состоит из смеси поверхностно-активных веществ, щелочей, комплексообразователя, ингибитора коррозии. Средство не горючее, не токсичное, может вызвать потемнение поверхностей из алюминия. Содержащиеся в «Антипригар» ПАВ биологически разлагаются  более чем на 90 % , что позволяет сбрасывать отработанные растворы в канализацию после нейтрализации  остаточной щелочности.
Плотность средства «Антипригар»: 1,18-1,20 г/см3,    рН 1% -го раствора «Антипригар»: 12,0 -12,5.
 
Указания по применению: нанести препарат (рекомендуется предварительно разогреть оборудование) распылением  или губкой, выдержать 15-30 мин, тщательно смыть водой. При сильных загрязнениях мыть оборудование с помощью щёток и ершей.
             
Рекомендации по технике безопасности: не смешивать препарат с кислотами. При работе с препаратом пользоваться защитными резиновыми перчатками, лепестком. Загрязненную препаратом одежду сразу снять, кожный покров промыть водой. При попадании средства в глаза немедленно промыть их под проточной водой в течение 10-15 минут. При раздражении слизистых оболочек закапать  в глаза 30%-ный раствор сульфацила натрия. При необходимости обратиться  к врачу.
Рабочие растворы «Антипригар» по ГОСТ 12.1.007-76 при соответствующем применении не вызывают опасений с физиологической точки зрения. Следует хранить отдельно от пищевых продуктов и в местах, недоступных для посторонних лиц при температуре от -5 до +40 оС.
 
Упаковка и транспортировка:  «Антипригар» выпускается в полиэтиленовых флаконах 0,2 – 1л и  канистрах объёмом 5,10 л. Не переливать и не хранить в ПЭТ таре, бутылках!!!